Sal: Um Outro Tempero ao Império (1801-1850)
José Marcelo Salles Giffoni (Orientador: Marcia Maria Menendes Motta)
Dissertação de Mestrado
| Programa: | UFF/PPGH |
| Defesa: | 1999 |
| Banca: | |
| Resumo: | Esta dissertação trata do processo de ocupação das terras propícias à produção de sal, especificamente na restinga de Cabo Frio, no período de 1801 a 1850. A partir deste processo, buscamos mostrar o valor estratégico do sal e de suas terras durante a gestação do Estado Imperial. |
| Páginas: | 124 |
| URL: | Tese não digitalizada |